04:08Год кролика. Кондитер создает булочки в виде символа китайского Нового года
Кондитер Ван Лина из городского округа Уси провинции Цзянсу в преддверии китайского Нового года создала серию специальных булочек в форме кроликов. Отличительной особенностью милашек является красочный костюм, в котором исполняют традиционный танец льва.
На кадрах, снятых в среду, можно увидеть процесс создания кондитерских изделий: работу с тестом, приготовление булочек на водяной бане и украшение готового кулинарного шедевра.
Создательница выпечки рассказала, как возникла идея необычного декора.
"В этом году традиционный танец льва - модная тема в Китае. Поэтому мы решили добавить к нашим кроличьим булочкам шляпу для танца льва", - объяснила Ван Лина.
Женщина добавила, что приготовление выпечки является трудоемким процессом.
"Существуют чрезвычайно строгие требования к консистенции теста, температуре и времени, на которое вы его оставляете. Чтобы создать идеальный продукт, требуется пристальный контроль над процессом производства", - добавила Ван Лина.
Женщина начала готовить булочки в виде знаков китайского зодиака в год Свиньи. Тогда же Ван Лина начала делиться своими творениями в социальных сетях. Ее версия с кроликом набрала почти полтора миллиона лайков.
Китайский Новый год - один из самых крупных праздников в стране. Китайцы готовятся к нему за несколько недель, а само празднование может продолжаться больше двух недель. Каждому наступающему году соответствует свое животное, стихия и цвет. 2023 год будет годом Черного Водяного Кролика. В этом году праздник будут отмечать 22 января.
04:08Кондитер Ван Лина из городского округа Уси провинции Цзянсу в преддверии китайского Нового года создала серию специальных булочек в форме кроликов. Отличительной особенностью милашек является красочный костюм, в котором исполняют традиционный танец льва.
На кадрах, снятых в среду, можно увидеть процесс создания кондитерских изделий: работу с тестом, приготовление булочек на водяной бане и украшение готового кулинарного шедевра.
Создательница выпечки рассказала, как возникла идея необычного декора.
"В этом году традиционный танец льва - модная тема в Китае. Поэтому мы решили добавить к нашим кроличьим булочкам шляпу для танца льва", - объяснила Ван Лина.
Женщина добавила, что приготовление выпечки является трудоемким процессом.
"Существуют чрезвычайно строгие требования к консистенции теста, температуре и времени, на которое вы его оставляете. Чтобы создать идеальный продукт, требуется пристальный контроль над процессом производства", - добавила Ван Лина.
Женщина начала готовить булочки в виде знаков китайского зодиака в год Свиньи. Тогда же Ван Лина начала делиться своими творениями в социальных сетях. Ее версия с кроликом набрала почти полтора миллиона лайков.
Китайский Новый год - один из самых крупных праздников в стране. Китайцы готовятся к нему за несколько недель, а само празднование может продолжаться больше двух недель. Каждому наступающему году соответствует свое животное, стихия и цвет. 2023 год будет годом Черного Водяного Кролика. В этом году праздник будут отмечать 22 января.