
EE.UU.: Tokio presenta el sushi impreso en 3D en el SXSW
Sushi Singularity presentó su próximo Sushi impreso en 3D el día de la inauguración de la feria en el festival ‘South By Southwest’ (SXSW) en Austin el domingo.
La empresa japonesa Dentsu abrirá el año que viene el nuevo concepto de restaurante en Tokio, con el objetivo de crear un mundo en el que tu cena esté digitalizada y conectada a Internet.
La compañía, que tiene la intención de iniciar la impresión de sushi en 3D en 2020, establece un concepto en el que los alimentos están conectados y creados específicamente según las necesidades nutricionales personales del consumidor.
"Cuando hagas una reserva, te enviaremos esos kits de pruebas de salud y analizaremos esos datos y personalizaremos [el] sushi en base a esos datos", dijo un portavoz de Sushi Singularity, añadiendo que "averiguamos qué carencia nutritiva tienes y esta máquina creará automáticamente sushi para ti".
El festival anual SXSW, que muestra lo mejor del cine, la música y las plataformas interactivas, se celebra del viernes 8 al domingo 17 de marzo.

Sushi Singularity presentó su próximo Sushi impreso en 3D el día de la inauguración de la feria en el festival ‘South By Southwest’ (SXSW) en Austin el domingo.
La empresa japonesa Dentsu abrirá el año que viene el nuevo concepto de restaurante en Tokio, con el objetivo de crear un mundo en el que tu cena esté digitalizada y conectada a Internet.
La compañía, que tiene la intención de iniciar la impresión de sushi en 3D en 2020, establece un concepto en el que los alimentos están conectados y creados específicamente según las necesidades nutricionales personales del consumidor.
"Cuando hagas una reserva, te enviaremos esos kits de pruebas de salud y analizaremos esos datos y personalizaremos [el] sushi en base a esos datos", dijo un portavoz de Sushi Singularity, añadiendo que "averiguamos qué carencia nutritiva tienes y esta máquina creará automáticamente sushi para ti".
El festival anual SXSW, que muestra lo mejor del cine, la música y las plataformas interactivas, se celebra del viernes 8 al domingo 17 de marzo.